loader

Hoofd-

Eten

Diabetes mellitus: symptomen en behandeling. Dieet voor diabetes type 1 en 2.

Diabetes mellitus is een groep ziekten waarbij het glucosegehalte in het bloed van een persoon verhoogd is in vergelijking met gezonde mensen. De belangrijkste symptomen zijn verhoogde dorst, frequent urineren, vermoeidheid en schimmelinfecties die niet kunnen worden genezen. Er kan onverklaard gewichtsverlies zijn, verlies van gezichtsvermogen, verzwakking van het geheugen en andere problemen die vaak worden toegeschreven aan "natuurlijke" leeftijdsgerelateerde veranderingen, in plaats van te worden behandeld. Diabetes is een ernstige chronische metabole stoornis. Als het niet wordt gecontroleerd of niet correct wordt behandeld, wordt de patiënt uitgeschakeld of sterft hij voortijdig. De belangrijkste complicaties zijn hart- en vaatziekten, nierfalen, zweren en gangreen in de benen, verlies van gezichtsvermogen, diabetische coma.

Type 2-diabetes wordt vele malen vaker gevonden dan ernstige insulineafhankelijke type 1-diabetes. Gelukkig is diabetes type 2 relatief eenvoudig te controleren. In de regel zijn insuline-opnamen niet nodig. Lees hieronder voor meer informatie.

Diabetes ontwikkelt zich doordat de alvleesklier niet voldoende insuline aanmaakt, of de cellen van het lichaam minder gevoelig zijn voor zijn werking. We noemen drie hoofdtypen van deze ziekte:

Methoden voor preventie en behandeling - een gezond dieet, lichamelijke opvoeding, stoppen met roken. Als diabetes type 1 of type 2 al is ontstaan, moet u regelmatig uw bloeddruk meten en de conditie van uw benen controleren. Bij type 1-diabetes is het nodig om dagelijks insuline te injecteren, anders sterft de patiënt. Type 2-diabetes kan het vaakst goed worden gecontroleerd zonder insuline. Diabetespillen en insuline-opnamen kunnen de bloedsuikerspiegel te veel verlagen. Dit wordt hypoglycemie genoemd. Het veroorzaakt acute symptomen, flauwvallen en zelfs de dood. Leer alles wat u nodig heeft op de Diabet-Med.Com-website over een effectieve en veilige behandeling van diabetes met een dieet, pillen, lichaamsbeweging en insuline. De informatie die patiënten hier ontvangen, verlengt hun levensduur, beschermt tegen complicaties en maakt het mogelijk om een ​​vol leven te leiden.

Hierna, op de site, als het "suiker" zegt, betekent het "glucose in het bloedplasma".

Als diabetes niet wordt behandeld of als de patiënt de aanbeveling van de arts niet opvolgt, ontwikkelen zich acute of chronische vasculaire complicaties.

Diabetes is een verraderlijke ziekte die bijna alle systemen van de vitale activiteit van het lichaam beïnvloedt. In feite is dit een vroegtijdige veroudering van een persoon.

Type 1 en Type 2 Diabetes

Type 1-diabetes is een ernstige metabole stoornis die optreedt als gevolg van insulinedeficiëntie in het lichaam. De alvleesklier verliest zijn vermogen om insuline te produceren. Als gevolg hiervan kunnen cellen glucose niet uit het bloed verteren. Type 2 diabetes ontwikkelt zich om een ​​andere reden. Bij een patiënt produceert de alvleesklier voldoende insuline of zelfs met een overmaat. Maar de gevoeligheid van weefsels voor zijn werking wordt verminderd. Bij diabetes type 1 is het nodig om insuline te injecteren, anders gaat de persoon snel dood. Bij diabetes type 2 kunt u in de meeste gevallen zonder dagelijkse injecties doen.

De oorzaak van diabetes type 2 is geen genetica, maar slechte gewoonten. De overgang naar een gezonde levensstijl geeft 100% bescherming tegen deze ziekte.

De oorzaak van diabetes type 2 wordt insulineweerstand genoemd, d.w.z. celresistentie tegen insulinewerking. Een koolhydraatarm dieet en fysieke activiteit helpen om het te elimineren. Tegelijkertijd verergert het traditionele "uitgebalanceerde" dieet dat is overladen met koolhydraten het probleem alleen maar. Laag koolhydraatdieet - voedzaam en smakelijk. Patiënten met type 2-diabetes willen graag een normale bloedsuikerspiegel behouden zonder honger te hebben. Er zijn ook medicijnen die de gevoeligheid van cellen voor insuline verhogen. Lees hieronder voor meer informatie, bekijk de video.

Een diabetessite die duizenden levens redt.

De website Diabet-Med.Com is nuttig voor patiënten met type 1 en type 2 diabetes, evenals voor artsen die zich professioneel willen ontwikkelen. Door endocrinologen gepresenteerde materialen zullen dienen als een handige "spiekbriefje". Patiënten vinden hier unieke informatie over de volgende onderwerpen:

  • hoe je de bloedsuikerspiegel kunt stoppen en stabiel kunt houden;
  • welke diabetes pillen schadelijk zijn en welke echt nuttig zijn (lees het artikel "Diabetes Medicijnen: Gedetailleerde lijst");
  • de meest accurate methoden voor het berekenen van insulinedoseringen zodat er geen hypoglycemie is;
  • hoe te genieten van fysieke activiteit, vooral voor type 2 diabetes.

Alle artikelen zijn geschreven in eenvoudige taal om het duidelijk te maken aan mensen zonder medische opleiding.

Aangenomen wordt dat de komende jaren nieuwe wetenschappelijke ontdekkingen een doorbraak zullen betekenen in de behandeling van diabetes en de complicaties ervan. Daarom wordt mensen met deze stofwisselingsstoornis geadviseerd om binnenlands en vooral buitenlands diabetisch nieuws te volgen. Als u zich abonneert op een e-mailnieuwsbrief, zult u er meteen achterkomen zodra er iets belangrijks gebeurt.

Preventie en behandeling van complicaties

Alle soorten diabetes veroorzaken chronische complicaties die zich binnen 10-20 jaar ontwikkelen. De reden - hoge suiker beschadigt de bloedvaten en andere weefsels. Het risico op een hartaanval en beroerte neemt 2-10 keer toe. 75% van de diabetici sterft aan hart- en vaatziekten. Verhoogde suiker beschadigt ook de ogen, de nieren en het zenuwstelsel. Complicaties van het gezichtsvermogen worden diabetische retinopathie genoemd. Ze leiden ertoe dat het zicht geleidelijk aan achteruitgaat en volledige blindheid kan worden.

Diabetes vernietigt door de jaren heen de nieren. De glomeruli zijn beschadigd, evenals de bloedvaten waardoor zuurstof en voeding worden geleverd aan de nieren. Het eerste teken is dat een eiwit verschijnt in urinetests, die er niet zouden moeten zijn. Nierfalen neemt geleidelijk toe, tot het nierfalen. Daarna moet de patiënt dialyseprocedures uitvoeren om te overleven of op zoek te gaan naar een donor voor niertransplantatie. Diabetische neuropathie is een stoornis van zenuwgeleiding. Het veroorzaakt verschillende symptomen. Meestal is het pijn of verlies van gevoel in de benen.

Een diabetische voet zijn beenulcera die moeilijk te behandelen zijn. Als gangreen begint, moet de hele voet of been worden geamputeerd. Tegen de achtergrond van de vreselijke complicaties die hierboven zijn opgesomd, lijken een verminderd geheugen en mentale vermogens slechts een kleine overlast. Diabetes heeft echter ook een negatief effect op de hersenen. Het verhoogt het risico op seniele dementie minstens 1,5 keer.

De ontwikkeling van diabetescomplicaties kan worden vertraagd als u de bloedsuikerspiegel tot normaal verlaagt en deze stabiel stabiel houdt, zoals bij gezonde mensen. Het belangrijkste hulpmiddel hiervoor is een koolhydraatarm dieet. Het maakt het, samen met andere gebeurtenissen, mogelijk om suiker na een maaltijd te houden en 's ochtends op een lege maag die niet hoger is dan 5,5-6,0 mmol / l. Diabetische neuropathie is een volledig omkeerbare complicatie. Al haar symptomen verdwijnen binnen 3 - 24 maanden nadat diabetes goed werd behandeld zonder een spoor achter te laten. Als je gemotiveerd ijverig wordt behandeld, kun je lang leven en niet slechter dan gezonde mensen. Het is noodzakelijk om over te schakelen van een "uitgebalanceerd" dieet naar een koolhydraatarm dieet en om de resterende aanbevelingen uit te voeren, die worden beschreven op de Diabet-Med.Com-website.

  • Complicaties van diabetes: preventie en behandeling
  • Diabetes voeten pijn: hoe te behandelen
  • Diabetisch voet syndroom
  • Niercomplicaties - diabetische nefropathie
  • Complicaties van visie - retinopathie
  • Gastroparese - spijsverteringsproblemen bij diabetici
  • Diabetische neuropathie: symptomen en behandeling
  • Hoge bloeddruk bij diabetes - Behandeling van hypertensie bij diabetes type 1 en type 2
  • Diabetes en impotentie. Hoe problemen met potentie op te lossen

Behandeling van diabetes type 2

De belangrijkste remedie voor type 2-diabetes is helemaal geen insuline en pillen, maar een dieet met weinig koolhydraten.

Low-Carb-dieet voor diabetes: eerste stappen

Na het lezen van het artikel "Hoe je de bloedsuikerspiegel tot normaal verlaagt", heb je geleerd welke voedingsmiddelen echt helpen diabetes te beheersen, en welke beter zijn om weg te blijven. Dit is de belangrijkste basisinformatie over een koolhydraatarm dieet voor type 1 en type 2 diabetes. In het artikel van vandaag bespreken we hoe we maaltijden van tevoren kunnen plannen en een menu kunnen maken.

Ervaren experts zeggen: "Iedereen heeft zijn eigen diabetes", en dat klopt. Daarom heeft elke patiënt zijn eigen koolhydraatarm dieet nodig voor diabetes. De algemene principes voor het beheersen van de bloedsuikerspiegel bij diabetes zijn voor iedereen hetzelfde, maar een echt effectieve tactiek is slechts een individu voor elke diabeet.

U bereidt u voor op een koolhydraatbeperkt dieet om diabetes effectief onder controle te houden en uw bloedsuikerspiegel stabiel te houden, zoals bij gezonde mensen. Wanneer familieleden en vrienden erachter komen wat je gaat eten, zullen ze geschokt zijn en beginnen je energetisch af te raden. Ze zullen er waarschijnlijk op aandringen dat je fruit en 'complexe' koolhydraten moet eten, en vlees is in tegendeel schadelijk. Ze hebben misschien de beste bedoelingen, maar verouderde ideeën over goede voeding bij diabetes.

In een dergelijke situatie moet de diabeticus zijn lijn stevig buigen en tegelijkertijd regelmatig de bloedsuikerspiegel meten. Het goede nieuws is dat onze diabetesdieet tips niet op geloof hoeven te worden genomen. Zorg ervoor dat u een nauwkeurige bloedglucosemeter hebt (hoe u dit kunt doen, staat hier) en probeer vervolgens enkele dagen alleen de producten te eten die we aanbevelen. Tegelijkertijd dient u zich strikt te onthouden van verboden producten. Na een paar dagen, volgens de getuigenis van de meter, zal het duidelijk zijn dat een koolhydraatarm dieet de bloedsuikerspiegel snel verlaagt tot normaal. In feite werkt deze methode in 100% van de gevallen. Als de bloedsuikerspiegel hoog blijft, betekent dit dat verborgen koolhydraten ergens in uw dieet terechtkomen.

Recepten voor low-carb diëten voor type 1 en type 2 diabetes hier

Voorbereiding op de overgang naar een koolhydraatarm dieet

Wat te doen voordat u op een koolhydraatbeperkt dieet gaat om diabetes onder controle te houden:

  • Lees aandachtig het artikel "Berekening van de dosis en de techniek van insuline". Begrijpen hoe u de dosis "korte" en "verlengde" insuline kunt berekenen, afhankelijk van de indicatoren van de bloedsuikerspiegel. Het is absoluut noodzakelijk dat u uw insulinedosis zelf voldoende kunt verlagen. Als iets niet duidelijk is - stel vragen in de opmerkingen.
  • Lees ons gedetailleerde artikel over hypoglycemie. Bestudeer de symptomen van milde hypoglycemie en hoe u dit op tijd kunt stoppen zodat er geen ernstige aanval is. Houd uw bloedglucosemeter en glucosetabletten altijd bij de hand.
  • Als u diabetestabletten gebruikt die behoren tot de klasse van sulfonylureumderivaten, geef ze dan op. Waarom deze medicijnen schadelijk zijn, wordt hier in detail beschreven. Ze kunnen met name hypoglykemie veroorzaken. Het gebruik ervan is onpraktisch. Diabetes kan perfect worden gecontroleerd zonder hen, gezonde en veilige methoden.

Vaak krijgen patiënten met diabetes op het kantoor van de arts of in groepslessen een fotokopie van het standaarddieet, dat voor iedereen hetzelfde is, en wordt het aangemoedigd om het te volgen. Tegelijkertijd leggen ze in de regel niet echt iets uit, omdat er veel diabetici en weinig medisch personeel zijn. Dit is absoluut niet onze methode! Het ontwikkelen van een geïndividualiseerd voedingsplan voor een koolhydraatarm dieet voor diabetes is een proces dat doet denken aan complexe zakelijke onderhandelingen. Omdat je rekening moet houden met veel factoren die met elkaar in conflict zijn, zoals de belangen van verschillende partijen bij de onderhandelingen.

Een goed voedingsplan voor een koolhydraatarm dieet bij diabetes is een plan dat de patiënt wil en kan volgen. Het kan alleen worden geïndividualiseerd om rekening te houden met uw dagelijkse routine, duurzame gewoonten en ook producten die u leuk vindt.

Welke informatie moet worden verzameld voordat een individueel voedingsplan wordt gemaakt voor een koolhydraatarm dieet voor diabetes:

  • Legt binnen 1-2 weken vast met de resultaten van de totale controle van de bloedsuikerspiegel. Specificeer niet alleen de indicatoren van glucose in het bloed, maar ook gerelateerde informatie. Wat at er? Hoe laat? Welke diabetespillen werden ingenomen en in welke doseringen? Welke insuline is geprikt? Hoeveel ED en hoe laat? Wat was de fysieke activiteit?
  • Ontdek welk effect uw insuline en / of diabetes pillen hebben op uw bloedsuikerspiegel. En ook - hoeveel elke 1 gram koolhydraten die worden gegeten, verhoogt uw bloedsuikerspiegel.
  • Op welk tijdstip hebt u gewoonlijk de hoogste bloedsuikerspiegel? In de ochtend, tijdens de lunch of in de avond?
  • Wat zijn je favoriete gerechten en gerechten? Bevinden ze zich op de lijst met goedgekeurde producten? Zo ja, neem ze dan op in het plan. Als dat niet het geval is, overweeg dan om ze te vervangen. Bij patiënten met diabetes type 2 is er vaak een sterke afhankelijkheid van snoep of, in het algemeen, van koolhydraten. Picolinaatchromiumtabletten helpen om van deze afhankelijkheid af te komen. Of leer hoe snoep te bereiden voor een koolhydraatarm dieet.
  • Hoe laat en onder welke omstandigheden heb je meestal ontbijt, lunch en diner? Welke gerechten eet je meestal? Hoeveel eet je? Het wordt ten zeerste aanbevolen om keukenweegschalen aan te schaffen en te gebruiken.
  • Neemt u medicijnen voor andere ziekten naast diabetes die uw bloedsuiker kunnen beïnvloeden? Bijvoorbeeld steroïden of bètablokkers.
  • Welke complicaties van diabetes zijn al ontwikkeld? Het is vooral belangrijk - is er een diabetische gastroparese, dat wil zeggen, vertraagde maaglediging na het eten?

Verlaag de dosering van insuline en diabetes pillen

De overgrote meerderheid van diabetici na het overschakelen naar een koolhydraatarm dieet merkt een onmiddellijke en significante afname van hun bloedglucosewaarden op, als ze daarvoor chronisch verhoogd waren. Bloedsuiker daalt op een lege maag, en vooral na het eten. Als dit de dosis insuline en / of diabetes pillen niet verandert, is gevaarlijke hypoglycemie mogelijk. Dit risico moet worden begrepen en maatregelen moeten van tevoren worden genomen om het te minimaliseren.

Engelstalige boeken over diabetes met koolhydraatarme diëten worden aanbevolen om eerst het menu met uw arts goed te keuren en pas daarna op een nieuwe manier te gaan eten. Het is noodzakelijk om samen met een gespecialiseerd plan van tevoren de doseringen van insuline en / of diabetes pillen te verlagen. Helaas kan dit advies niet worden toegepast in huiselijke omstandigheden. Als een endocrinoloog of een voedingsdeskundige erachter komt dat je gaat overschakelen naar een koolhydraatbeperkt dieet voor diabetes, zul je alleen maar worden ontmoedigd en je krijgt geen echt nuttig advies van hem.

Vragen en antwoorden over voedingsmiddelen voor koolhydraatarme diëten- Kan ik sojaproducten eten? - Neem contact op met...

Als Diabet-Med.Com zich normaal ontwikkelt (deel een link met vrienden!), Zoals gepland, wordt in de periode 2018-2025 een koolhydraatarm dieet een veel gebruikte methode voor de behandeling van diabetes in Russisch sprekende landen. Artsen zullen gedwongen worden om het officieel te erkennen en het "gebalanceerde" dieet achterwege te laten. Maar we moeten nog steeds leven tot deze gelukkige tijd, en bij voorkeur zonder beperking van de complicaties van diabetes. Daarom moet je nu onafhankelijk handelen, "willekeurig, zoals 's nachts in de taiga." In feite is alles niet zo eng en kunt u het risico op hypoglykemie tot bijna nul verminderen. Hoe dit te doen - lees verder.

Onze site is de eerste bron die de behandeling van type 1- en type 2-diabetes in het Russisch stimuleert met behulp van een koolhydraatarm dieet. Van onze kant is deze informatie actief verspreid onder diabetici van mond tot mond. Omdat het de enige echte manier is om de bloedsuikerspiegel tot normaal te verlagen en zo complicaties van diabetes te voorkomen. Formele behandeling van diabetes met behulp van een 'uitgebalanceerd' dieet is niet effectief en je hebt het waarschijnlijk al voor jezelf gezien.

Diabetesdieet voor gewichtsverlies

De overgrote meerderheid van de patiënten met type 2 diabetes heeft niet alleen behoefte aan een verlaging van de bloedsuikerspiegel, maar ook aan het afvallen. Tegelijkertijd zijn patiënten met diabetes type 1 ook overgewicht. De algemene strategie is dit: gebruik eerst een koolhydraatarm dieet om de bloedsuikerspiegel te verlagen. Tegelijkertijd worden we één keer per week gewogen, maar maak je geen zorgen over afvallen. Alle aandacht - voor indicatoren van glucose in het bloed!

Nadat we geleerd hebben hoe we een stabiele normale bloedsuikerspiegel voor en na de maaltijd kunnen handhaven, leven we enkele weken in een nieuw regime en observeren we. En pas dan, als je echt nodig hebt, aanvullende wijzigingen aanbrengen om nog meer gewicht te verliezen. Dit belangrijke onderwerp zal worden gewijd aan individuele artikelen op onze website.

Als u probeerde om gewicht te verliezen en / of uw bloedsuikerspiegel te verlagen met behulp van 'harde' caloriearme diëten, is het u misschien opgevallen dat ze niet alleen niet helpen, maar ook schadelijk zijn. Stel dat je gegeten hebt, maar zodat je van de tafel opstond met een gevoel van honger en ontroerende ontevredenheid. Krachtige onderbewuste krachten slepen je terug naar de koelkast, het is zinloos om ze te weerstaan, en het eindigt allemaal in een vlaag van wilde gulzigheid voor de nacht.

Tijdens ongecontroleerde orgieën eten diabetespatiënten verboden koolhydraatrijke voedingsmiddelen, waardoor hun bloedsuikerspiegel in de ruimte vliegt. En het is heel moeilijk om het vanuit kosmische hoogten naar de aarde te laten zakken. De conclusie is dat je toegestaan ​​voedsel moet eten en zoveel moet eten om op te staan ​​van de tafel vol met mensen die niet hebben gegeten. Voeg zoveel mogelijk maaltijden toe die u lekker vindt.

We maken een individueel menu

Nu zullen we erachter komen hoe je een menu kunt maken voor een koolhydraatarm dieet voor diabetes dat je goed zal voldoen. Geen chronische honger! Het plannen van een gezond voedingspatroon voor diabetes zal u helpen met keukenschalen, evenals gedetailleerde tabellen van de voedingswaarde van voedingsmiddelen.

Eerst stellen we in hoeveel koolhydraten we eten bij elke maaltijd. Volwassen diabetici met een koolhydraatarm dieet worden aangemoedigd om tot 6 gram koolhydraten te eten voor het ontbijt, tot 12 gram voor de lunch en voor het avondeten. Totaal wordt 30 gram koolhydraten per dag en minder verkregen. Dit zijn allemaal traag werkende koolhydraten, alleen van producten die op de toegestane lijst staan. Eet geen verboden voedsel, zelfs niet in sporenhoeveelheden!

Voor kinderen met diabetes moet de dagelijkse inname van koolhydraten worden verminderd in verhouding tot hun gewicht. Een kind kan zich goed ontwikkelen en zonder koolhydraten. Er zijn essentiële aminozuren en essentiële vetten. Maar u zult nooit melding maken van vitale koolhydraten. Geef een diabetisch kind geen koolhydraten als u geen extra problemen voor hem en uzelf wilt.

Waarom geven we niet eens koolhydraten op in het dieet van diabetici? Vanwege de toegestane lijst van groenten en noten bevat waardevolle vitaminen, mineralen, mineralen en vezels. En waarschijnlijk ook enkele nuttige stoffen waarvan de wetenschap nog geen tijd heeft gehad om ze te openen.

De volgende stap is om te bepalen hoeveel eiwitten je moet toevoegen aan koolhydraten om met verzadiging van tafel te komen, maar niet teveel te eten. Hoe dit te doen - lees het artikel "Eiwitten, vetten en koolhydraten op een dieet met diabetes." In dit stadium zijn keukenweegschalen erg handig. Met hun hulp kun je duidelijk begrijpen wat 100 g kaas is, wat 100 g rauw vlees van 100 g kant-en-klare gefrituurde biefstuk onderscheidt, enzovoort. Onderzoek de voedingsstoffen tafels om erachter te komen hoeveel% van eiwitten en vet vlees, gevogelte, vis, eieren, schaaldieren en andere voedingsmiddelen bevatten. Als je voor het ontbijt geen koolhydraten wilt eten, kun je dit niet doen, maar eet eiwitten met eiwitten.

Om je suikergehalte in het bloed te verlagen bij diabetes, is het belangrijkste om koolhydraten in het dieet te beperken en om snel werkende koolhydraten volledig op te geven. Het maakt ook uit hoeveel eiwitten je consumeert. In de regel kan de hoeveelheid eiwit die voor u geschikt is voor ontbijt, lunch en diner, niet de eerste keer nauwkeurig worden bepaald. Gewoonlijk wordt dit bedrag binnen een paar dagen opgehelderd.

Hoe het menu aan te passen aan de hand van de resultaten van de eerste dagen

Stel dat u eerst besluit dat u tevreden zult zijn om 60 gram eiwit te eten tijdens het avondeten. Dit zijn 300 gram eiwitproducten (vlees, vis, gevogelte, kaas) of 5 kippeneieren. In de praktijk blijkt dat 60 gram eiwit niet genoeg is, of omgekeerd te veel. In dit geval, de volgende maaltijd, verander je de hoeveelheid eiwit, met behulp van de lessen van gisteren. Het is belangrijk om de dosis insuline of uw diabetes pillen voor de maaltijd proportioneel te veranderen. We herinneren u eraan dat de eiwitinname meestal niet in aanmerking wordt genomen bij het berekenen van de insulinedosis, maar dat bij een koolhydraatarm dieet rekening wordt gehouden met deze dosis. Lees het artikel "Bereken de dosis en techniek van insuline", hoe dat moet.

Binnen enkele dagen bepaalt u voor elke maaltijd de juiste hoeveelheid eiwit. Probeer daarna constant te blijven, net als de hoeveelheid koolhydraten. De voorspelbaarheid van uw bloedsuiker na een maaltijd hangt af van de voorspelbaarheid van de hoeveelheid eiwit en koolhydraten die u eet. Tegelijkertijd is het belangrijk om goed te begrijpen hoe de insulinedosis voor een maaltijd afhangt van de hoeveelheid voedsel die u van plan bent te eten. Als u plotseling meer of minder moet eten dan normaal, dan kunt u de dosis insuline correct aanpassen.

Idealiter blijft uw bloedsuiker na de maaltijd hetzelfde als vóór de maaltijd. Een toename van niet meer dan 0,6 mmol / l is toegestaan. Als de bloedsuikerspiegel na een maaltijd sterker stijgt, moet er iets worden gewijzigd. Controleer op verborgen koolhydraten in uw voedsel. Zo niet, dan moet je minder van het toegestane voedsel eten of een pil nemen die suiker verlaagt voordat je gaat eten. Hoe een goede suikercontrole na een maaltijd wordt bereikt, wordt ook beschreven in het artikel "Hoe koolhydraten, eiwitten en insuline in de voeding de bloedsuikerspiegel beïnvloeden".

Hoeveel keer per dag moet je eten

Voedingsrichtlijnen zijn verschillend voor mensen met diabetes die worden behandeld met insuline en degenen die dat niet doen. Als je geen insuline verstikt, is het beter om een ​​beetje 4 keer per dag te eten. In deze modus kunt u gemakkelijk te veel eten, de bloedsuikerspiegel onder controle houden en het normaal houden, zoals mensen zonder diabetes. Tegelijkertijd wordt aanbevolen om niet meer dan eens per 4 uur te eten. Als u dit doet, heeft het effect van het verhogen van de bloedsuikerspiegel van de vorige maaltijd de tijd om te eindigen voordat u weer gaat zitten aan de tafel.

Als u voor de maaltijd "korte" of "ultrakorte" insuline prikt, moet u om de 5 uur of minder eten, dat wil zeggen 3 keer per dag. Het is noodzakelijk dat het effect van de vorige insulinedosis volledig wordt overschreden voordat u de volgende injectie neemt. Omdat terwijl de vorige dosis korte insuline nog steeds van kracht is, het onmogelijk is om precies te berekenen wat de volgende dosis zou moeten zijn. Vanwege dit probleem bij insulineafhankelijke diabetes is het erg ongewenst om te snacken.

Het goede nieuws is dat voedingseiwitten, in tegenstelling tot koolhydraten, een langdurig gevoel van verzadiging geven. Daarom is het meestal gemakkelijk om 4-5 uur voor de volgende maaltijd te verduren. Voor veel patiënten met diabetes type 2 is een serieus probleem te veel eten of ernstige vormen van overeten. Een koolhydraatarm dieet op zich lost dit probleem grotendeels op. Daarnaast hebben we extra artikelen met echte tips over hoe om te gaan met voedselverslaving.

ontbijt

Als een patiënt met diabetes serieus behandeld wil worden, dan moet hij allereerst de totale controle over de bloedsuikerspiegel binnen 1-2 weken uitvoeren. Als gevolg hiervan leert hij hoe zijn bloedglucosewaarden zich gedragen op verschillende tijdstippen van de dag. De meeste diabetici hebben de grootste moeite om na het ontbijt een bloedsuikerspiegel te verwijderen. De reden hiervoor is waarschijnlijk het fenomeen van de ochtendgloren. Om een ​​of andere reden werkt insuline in de ochtenduren minder efficiënt dan normaal.

Om dit fenomeen te compenseren, wordt aanbevolen om voor het ontbijt 2 keer minder koolhydraten te eten dan voor de lunch en het diner. Je kunt ontbijten en in het algemeen zonder koolhydraten, maar sla in elk geval het ontbijt niet over. Eet elke ochtend eiwitrijk voedsel. Vooral dit advies is van toepassing op mensen met overgewicht. Als het absoluut noodzakelijk is, kunt u het ontbijt af en toe overslaan. Als het maar niet in een systeem veranderde. In een dergelijke situatie slaat de diabeet, samen met de maaltijd, ook de injectie van korte insuline voor het eten over en neemt hij niet zijn gebruikelijke suikerreducerende pillen in.

De meeste mensen die op de leeftijd van 35-50 jaar zwaarlijvigheid hebben ontwikkeld, hebben zo'n leven bereikt omdat ze de slechte gewoonte hadden om niet te ontbijten. Of ze aten alleen koolhydraten, zoals granen. Het resultaat is dat zo'n persoon tegen het midden van de dag erg hongerig wordt en daarom veel te veel eet tijdens de lunch. De verleiding om het ontbijt over te slaan kan heel sterk zijn, omdat het tijd bespaart en je ook geen zin hebt om 's morgens te eten. Niettemin, het is een slechte gewoonte en de consequenties op de lange termijn zijn destructief voor je figuur, gezondheid en welzijn.

Wat te eten als ontbijt? Eet voedingsmiddelen uit de lijst met toegestane koolhydraatbeperkte diëten. Producten uit de lijst met verboden producten strikt weggooien. Typische opties - kaas, eieren in welke vorm dan ook, soja vleesvervangers, koffie met room. Patiënten met type 1- en type-2-diabetes worden om verschillende redenen aanbevolen om te dineren tussen 18:00 en 18:30 uur. Om dit te leren, stelt u het alarm in op uw mobiel om 17.30 uur. Wanneer hij roept - gooi alles, ga eten, "en laat de hele wereld wachten." Wanneer het vroege diner een gewoonte wordt, zult u merken dat de volgende dag vlees, gevogelte of vis geweldig is voor het ontbijt. En je zult ook beter slapen.

De hoeveelheid koolhydraten en eiwitten voor het ontbijt moet van dag tot dag stabiel worden gehouden, net als voor uw andere maaltijden. We proberen verschillende gerechten en gerechten af ​​te wisselen om zo de meest uiteenlopende te eten. Tegelijkertijd lezen we de tabellen met de gehalten aan voedingsstoffen en selecteer portiegroottes zodat de totale hoeveelheid eiwit en koolhydraten constant blijft.

Het lunchmenu is volgens dezelfde principes als voor het ontbijt gepland. De toegestane hoeveelheid koolhydraten neemt toe van 6 tot 12 gram. Als u op een kantoor werkt en geen toegang hebt tot een keukenfornuis, kan het problematisch zijn om normale maaltijden te organiseren, zodat ze binnen het kader van een koolhydraatarm dieet blijven. Of het zal te duur zijn in het geval van diabetes type 2 met een grote omvang en met een goede eetlust.

Noodzaak om fast food-winkels te vermijden ten koste van alles. Stel dat je met je collega's bij fastfood kwam en een hamburger bestelde. Ze lieten beide broodjes op een dienblad en aten alleen vleesvulling. Het lijkt erop dat alles in orde zou zijn, maar suiker na het eten springt op onverklaarbare wijze. Het feit is dat de ketchup in de hamburger suiker bevat en je kunt er niet vanaf komen.

Hierboven, in het ontbijtgedeelte, hebben we uitgelegd waarom we vroeg moeten leren eten en hoe we het moeten doen. In dit geval hoeft u niet naar bed te gaan met een gevoel van honger. Omdat opgegeten eekhoorns een gevoel van verzadiging geven voor een lange tijd. Dit is hun grote subjectieve voordeel ten opzichte van koolhydraten en het geluk van diegenen die eten op een koolhydraatarm dieet. We gaan de hele tijd goed gevoed en tevreden, en voorstanders van vetarme en caloriearme diëten hebben chronisch honger en zijn daarom nerveus.

De vroege eetgewoonte heeft twee belangrijke voordelen:

  • Je zult beter slapen.
  • Na een vroeg diner kunt u tijdens het ontbijt genieten van het eten van vlees, vis en ander "zwaar" voedsel.

Als je graag wijn wilt drinken tijdens het avondeten, houd er dan rekening mee dat alleen een droog dieet geschikt is voor een koolhydraatarm dieet. De redelijke consumptie van alcoholische dranken voor diabetes is een glas wijn of een glas licht bier of een cocktail, zonder suiker en vruchtensappen. Lees het artikel "Alcohol bij diabetes type 1 en type 2: het is mogelijk, maar zeer gematigd". Als u diabetes met insuline behandelt, dan is het in dit artikel vooral belangrijk om te onderzoeken wat alcoholhypoglycemie is en hoe dit te voorkomen.

Er zijn nuances in het planningsdiner voor patiënten die diabetische gastroparese hebben ontwikkeld, dat wil zeggen een langzame maaglediging als gevolg van een schending van de zenuwgeleiding. Bij dergelijke diabetici komt voedsel uit de maag in de darm elke keer op verschillende manieren binnen, waardoor ze na het eten onstabiele en onvoorspelbare suiker hebben. Diabetische gastroparese is een ernstig probleem dat de controle van suiker in het bloed bemoeilijkt, en tijdens het avondeten veroorzaakt het speciale problemen.

Diabetische gastroparese kan ervoor zorgen dat u tijdens de slaap een hoge of lage bloedsuikerspiegel krijgt. Dit is het moment waarop u uw suiker niet kunt meten en corrigeren met een insuline-injectie of glucosetabletten. Er zijn gevallen waarbij diabetici met een koolhydraatarm dieet erin slagen om gedurende de dag een consistent normale bloedsuikerspiegel te handhaven, maar door gastroparese 's nachts worden ze nog steeds verhoogd. In een dergelijke situatie zullen de complicaties van diabetes zich verder ontwikkelen.

Wat te doen - je moet evenementen houden om het ledigen van de maag te versnellen. In de komende maanden zal een afzonderlijk gedetailleerd artikel over diabetische gastroparese en de behandeling ervan op onze website verschijnen. Rauwe groenten voor het avondeten, vervangen gekookt of gestoofd. Vergeet niet dat ze compacter zijn. Daarom zal een kleinere hoeveelheid groenten die een hittebehandeling hebben ondergaan, dezelfde hoeveelheid koolhydraten bevatten. En het eiwit zal tijdens het avondeten moeten eten in minder dan tijdens de lunch.

Snacks tussen de hoofdmaaltijden

Snacks worden gebruikt om honger te verlichten, wanneer je echt wilt eten, en de volgende serieuze maaltijd komt niet snel. Diabetici die volgens standaardmethoden worden behandeld, d.w.z. een "gebalanceerd" dieet volgen, worden gedwongen 's nachts en / of' s morgens enorme doses langdurige insuline te forceren. Daarom zijn voor hen frequente snacks tussen hoofdmaaltijden verplicht.

Ze worden gedwongen een tussendoortje te nemen, omdat grote doses insuline de suiker te laag maken. Dit effect moet op een of andere manier worden gecompenseerd. Als u geen snack heeft, zal een diabetespatiënt tijdens de dag meerdere episodes van hypoglycemie ervaren. Met deze modus is de normale controle van de bloedsuikerspiegel uitgesloten.

Als u een koolhydraatarm dieet volgt, is de situatie anders. Snacks zijn absoluut niet verplicht. Omdat bij een koolhydraatarm dieet een patiënt met diabetes vrij lage doses langzame insuline blijkt te zijn. Hierdoor blijft het niveau van suiker in het bloed in vasten normaal, zoals bij gezonde mensen. Probeer bovendien tussendoortjes tussen de maaltijden te vermijden. Dit geldt met name voor diabetici die korte insuline vóór de maaltijd injecteren.

Op een koolhydraatarm dieet voor diabetes, wordt aanbevolen om 's morgens niet meer dan 6 gram koolhydraten te consumeren, en dan niet meer dan 12 gram koolhydraten tijdens de lunch en zoveel mogelijk' s avonds. Deze regel is van toepassing op hoofdmaaltijden en snacks. Als je ondanks onze waarschuwingen nog steeds eet, probeer dan voedingsmiddelen te eten die geen koolhydraten bevatten. Bijvoorbeeld een beetje varkensvlees van natuurlijk vlees of vis snijden. Fastfood of voedsel uit automaten is ten strengste verboden! Meet uw bloedsuiker voor en na om erachter te komen hoe snacks dit beïnvloeden.

Als u een snack gaat eten, kunt u er zeker van zijn dat uw vorige maaltijd al volledig is verteerd. Dit is nodig zodat het effect ervan op het verhogen van de bloedsuikerspiegel niet hetzelfde effect heeft als een snack. Als je korte insuline voor de maaltijd hakt, moet je voor een snack ook een dosis prikken die voldoende is om de insuline te "blussen". Het effect van een recente insuline-injectie kan worden gesuperponeerd op het effect van een eerdere dosis en dit zal leiden tot hypoglykemie. In de praktijk betekent dit dat er minstens 4 uur moet verstrijken van de vorige maaltijd, en bij voorkeur 5 uur.

Het is hoogst onwenselijk om een ​​snack te hebben in de eerste dagen na de overgang naar een koolhydraatarm dieet. Tijdens deze periode is uw nieuwe regime nog niet geregeld en u gaat door middel van experimenten door om de juiste doses insuline, koolhydraten en eiwitten te bepalen. Als u een snack hebt, kunt u de producten en / of doses van insuline niet "schuldig" bepalen in de schommelingen van de bloedsuikerspiegel.

Het is vooral moeilijk om het dagboek van zelfbeheersing te analyseren, als de diabeet een snack heeft gehad in de nacht na het avondeten. Als u de volgende ochtend wakker wordt met een te hoge of vice versa te lage bloedsuikerspiegel, zult u niet kunnen vaststellen waar u een fout hebt gemaakt. Heeft u 's nachts de verkeerde dosis langdurige insuline ingespoten? Of was de dosis korte insuline voor de snack onjuist? Of vergist u zich met de hoeveelheid koolhydraten in de vaat? Het is niet mogelijk om erachter te komen. Hetzelfde probleem bestaat met snacks op elk ander moment van de dag.

Probeer te wachten tot je vorige maaltijd volledig is verteerd voordat je weer eet. Ook moet het effect van een dosis korte insuline, die u de laatste keer voor een maaltijd hebt geïnjecteerd, worden beëindigd. Als u korte insuline gebruikt voor de maaltijd, duurt het 5 uur tussen de maaltijden. Als u niet gebruikt, dan is 4 uur voldoende.

Als u eerder dan normaal last hebt van honger en u wilt eten, meet dan eerst uw bloedsuikerspiegel met een glucometer. Honger is mogelijk het eerste teken van hypoglykemie, veroorzaakt door het injecteren van te veel insuline. Als suiker echt laag blijkt te zijn, moet het onmiddellijk weer normaal worden door 1-3 glucosetabletten in te nemen. U vermijdt dus ernstige hypoglykemie, die het risico van overlijden of invaliditeit met zich meebrengt.

Eiwitvoedsel geeft, in tegenstelling tot koolhydraten, een langdurig gevoel van verzadiging. De ijzeren regel voor alle diabetici: krijg honger - controleer je bloedsuikerspiegel! Op een koolhydraatarm dieet, zou je eerder dan 4-5 uur na het eten geen sterk hongergevoel moeten hebben. Daarom is het noodzakelijk om te bewaken, als het nog steeds verscheen. Als u hypoglycemie vindt - stop deze dan snel en kijk vervolgens waar u een fout hebt gemaakt. Waarschijnlijk te weinig gegeten of te veel insuline ingespoten.

Selectie van een dosis korte insuline om de snack te "blussen"

Dit gedeelte is alleen bedoeld voor diabetici die vóór de maaltijd worden behandeld met "korte" of "ultrakorte" insuline-injecties. Er wordt van uitgegaan dat u het artikel "Berekening van de dosis en de techniek van insulinetoediening" al zorgvuldig hebt bestudeerd en begrijpt alles daarin. Wat is niet duidelijk - je kunt het in de comments vragen. Er wordt ook aangenomen dat je al hebt gelezen waarom op een koolhydraatbeperkt dieet het beter is om over te schakelen van ultrakorte insuline naar een korte. De keuze van de insulinedosering, die de snack moet "quenchen", heeft zijn eigen kenmerken en deze worden hieronder beschreven.

We herhalen nogmaals: patiënten met type 1 diabetes die voor de maaltijd injecties met snelwerkende insuline krijgen, is beter om helemaal geen hap te hebben. Er zijn echter diabetici met een fragiele lichaamsbouw die niet fysiek zoveel voedsel tegelijk kunnen eten om normaal 4-5 uur vóór de volgende maaltijd te overleven. Ze moeten hoe dan ook vaker eten.

Selectie van een dosis korte insuline om een ​​snack te "blussen" kan worden gedaan met behulp van een eenvoudige of "geavanceerde" methode. De eenvoudige methode is als volgt. Je eet hetzelfde voedsel dat je regelmatig eet en waarvan je de geschikte insulinedosis al weet. Stel dat u besluit om 1/3 van uw standaardmaaltijd te eten en te eten. In een dergelijk geval eet u voor een snack gewoon van uw standaarddosis korte insuline.

Deze methode is alleen geschikt als u eerder hebt geverifieerd met een glucometer dat uw bloedsuikerspiegel normaal is, dat wil zeggen dat u geen correctiebolus nodig heeft. Wat is een voedings- en correctiebolus - u moet dit achterhalen in het artikel "Berekening van de dosis en de techniek van insulinetoediening". Geavanceerde methode - om de berekeningen volledig uit te voeren volgens de methode die in het artikel wordt beschreven. Om dit te doen, herinneren we ons dat de dosis korte insuline vóór een maaltijd de som is van de voedselbolus en de correctiebolus.

Na een snack gegeten te hebben, wacht je 5 uur, d.w.z. sla de volgende geplande maaltijd over. Dit is nodig om te controleren of de dosis insuline, eiwit en koolhydraten juist is. Meet bloedsuiker 2 uur na het eten van een snack en daarna na 3 uur, d.w.z. 5 uur na een ongeplande maaltijd. Als bloedsuikerspiegel normaal is, dan is alles correct gedaan. In dit geval moet u de geplande maaltijd de volgende keer niet overslaan. Snijd gewoon op hetzelfde voedsel en colitis dezelfde dosis insuline. Per experiment heb je immers al vastgesteld dat het klopt.

Als u veel honger heeft, kunt u ultrakorte insuline injecteren in plaats van de gebruikelijke korte insuline om snel te snoepen. Immers, na de injectie van korte insuline, moet je 45 minuten wachten, en na ultrakorte tijd - slechts 20 minuten. Maar dit kan alleen worden gedaan als u van tevoren al weet hoe ultrakorte insuline op u inwerkt.

Meestal is ultrakorte insuline 1,5 - 2 keer sterker dan kort. Dat wil zeggen dat een dosis ultrakorte insuline voor dezelfde hoeveelheid koolhydraten ⅔ of ½ uit de dosis korte insuline moet worden geprikt. Als u dezelfde dosis ultrakorte insuline injecteert als u gewoonlijk plakt, hebt u een grotere kans op hypoglycemie. Experimenten met ultrakorte insuline moeten van tevoren worden uitgevoerd in een normale omgeving en niet in een staat van sterke honger en stress.

De optie is eenvoudiger: gebruik voor het snacken van voedingsmiddelen die alleen eiwitten en vetten bevatten en bevatten helemaal geen koolhydraten. Gebakken ham, visplakken, eieren... In dit geval kunt u de gebruikelijke korte insuline injecteren en binnen 20 minuten beginnen met eten. Omdat eiwitten in het lichaam heel langzaam glucose worden en korte insuline tijd heeft om te werken.

We hebben een benadering beschreven voor het berekenen van de dosis insuline, wat erg lastig is. Maar als u echt uw diabetes onder controle wilt houden, dan is er geen alternatief. Gewone diabetici nemen niet de moeite om zorgvuldig hun doses insuline en koolhydraten te berekenen. Maar ze lijden aan de complicaties van diabetes en we ondersteunen bloedsuikerspiegel 4.6-5.3 mmol / l, zoals gezonde mensen. Patiënten die hun diabetes proberen te behandelen met "traditionele" methoden, durven zelfs niet te dromen van dergelijke resultaten.

Snacks: laatste waarschuwing

Laten we eerlijk zijn: ongeplande snacks zijn de belangrijkste reden waarom diabetici met een koolhydraatarm dieet er niet in slagen hun normale bloedsuikerspiegel te handhaven. Eerst moet je het artikel bestuderen "Waarom suikersprongen door kunnen gaan met een koolhydraatarm dieet en hoe je het kunt oplossen." Los de problemen op die daar worden beschreven. Maar als je niet al te blij bent met de resultaten, d.w.z. suiker in het bloed springt nog steeds, dan zul je zeker bij de hapjes komen.

Het eerste probleem met snacks is dat ze de analyse van het zelfcontroleboekje verwarren. Dit hebben we hierboven in het artikel uitvoerig besproken. Het tweede probleem is dat mensen zich niet realiseren hoeveel voedsel ze eten als ze eten. Zelfs als je het toegestane voedsel te veel hebt gegeten, zal het nog steeds bloedsuikerspiegel stijgen vanwege het effect van het Chinese restaurant. Als pogingen om overeten te beheersen geen resultaten opleveren, lees dan het artikel "Tabletten om eetlust te verminderen. Hoe diabetes medicijnen te gebruiken om de eetlust onder controle te houden. "

Ik zal je vragen graag beantwoorden in de comments.

Diabetische producten. Welke voedingsmiddelen worden aanbevolen voor diabetes

De diabetische producten die het vaakst worden verkocht in winkels in speciale afdelingen worden hieronder besproken. U zult ontdekken welk dieet geschikt is voor type 1 en type 2 diabetes. Een koolhydraatarm dieet voor type 1 en type 2 diabetes is volledig in strijd met het standaard dieet van mensen met een verstoord koolhydraatmetabolisme. De minste vermelding van een koolhydraatbeperkt dieet bij diabetes leidt endocrinologen tot rabiës. De enige vraag is dat het traditionele "uitgebalanceerde" dieet niet helpt bij het normaliseren van de bloedsuikerspiegel, en de beperking van koolhydraten in de voeding helpt goed.

Welke diabetische producten zijn echt heilzaam voor de gezondheid en welke niet - ontdek dit in ons artikel.

Consumptie van zogenaamde diabetische voedingsmiddelen is schadelijk bij type 1 en type 2 diabetes. Al deze producten zijn niets meer dan een manier van zelfbedrog voor diabetici, evenals een bron van superwinsten voor degenen die ze produceren. Laten we eens kijken waarom dit zo is.

Als ze 'diabetisch voedsel' zeggen, bedoelen ze meestal snoep en meelproducten die fructose bevatten in plaats van gewone suiker. Bekijk de prijslijsten van bedrijven die deze producten produceren en verkopen. Je zult zien dat ze "diabetische" jam, jam, gelei, marmelade, jam, snoep, chocolade, karamel, lolly's, koekjes, wafels, cakes, peperkoek, gedroogd, croutons, croissants, sappen, gecondenseerde melk, chocoladedeeg, muesli produceren, halvah, kozinaki, etc. Dit is een paradijs voor liefhebbers van zoet! De opschriften op de verpakking geven aan dat deze producten geen suiker bevatten.

Recepten voor low-carb diëten voor type 1 en type 2 diabetes hier

Wat is het gevaar van diabetische producten?

Diabetesproducten mogen niet worden geconsumeerd omdat ze gevaarlijke stoffen bevatten:

  • zetmeel (meestal tarwebloem);
  • fructose.

Het eerste probleem is dat diabetische producten meel bevatten van tarwe of andere granen, zoals gewone meelproducten. Meel is zetmeel. Menselijk speeksel bevat krachtige enzymen die zetmeel onmiddellijk afbreken tot glucose. De resulterende glucose wordt door het slijmvlies van de mondholte in het bloed opgenomen, waardoor de bloedsuiker "omrolt". Om uw gezondheid te schaden, hoeft u zelfs geen voedsel in te nemen dat overladen is met koolhydraten. Stop ze gewoon in je mond.

Diabetici zijn meestal lui om hun ziekte te bestuderen en de bloedsuikerspiegel zorgvuldig te controleren. De meesten van hen weten niet hoe bloem en zetmeel werken en waarom ze schadelijk zijn. Daarom doen binnenlandse fabrikanten van diabetische producten niet zonder bloem in hun producten. In het Westen zijn veel gevraagd naar diabetische mengsels voor het bakken, die veel nuttige eiwitten bevatten, bijna geen koolhydraten bevatten en daarom de bloedsuikerspiegel niet verhogen. In de Russisch sprekende landen zijn dergelijke producten nog niet populair.

Het tweede probleem is dat fructose theoretisch de bloedsuikerspiegel niet zou moeten verhogen, maar praktisch - het verhoogt het en bovendien is het erg sterk. Je kunt de volgende visuele ervaring beleven. Meet uw bloedsuikerspiegel met een glucometer. Eet dan een paar gram fructose. Meet vervolgens uw suiker een paar keer gedurende 1 uur om de 15 minuten. Diabetische voedingsmiddelen verhogen de bloedsuikerspiegel omdat ze meel bevatten. Maar de "pure" geraffineerde fructose verhoogt het ook. Overtuig uzelf.

Het derde probleem is de schade die fructose heeft, naast het verhogen van de bloedsuikerspiegel. Voedingsdeskundigen adviseren om fructose te vermijden om de volgende redenen:

Dieet voor diabetes

Dieet voor diabetes is het belangrijkste middel voor behandeling (controle) van de ziekte, preventie van acute en chronische complicaties. Uit welk dieet je kiest, de meeste resultaten. U moet beslissen welk voedsel u wilt eten en welke u uitsluit, hoeveel keer per dag en op welk tijdstip u gaat eten, en ook of u calorieën gaat tellen en beperken. Doseringen van tabletten en insuline worden aangepast aan het gekozen dieet.

Dieet voor diabetes: wat patiënten moeten weten

Doelstellingen voor de behandeling van diabetes type 1 en 2:

  • bloedsuikerspiegel binnen aanvaardbare grenzen houden;
  • het risico op een hartaanval, beroerte, andere acute en chronische complicaties verminderen;
  • hebben een consistent welbevinden, weerstand tegen verkoudheid en andere infecties;
  • afvallen als de patiënt te zwaar is.

Lichaamsbeweging, medicijnen en insuline-opnamen spelen een belangrijke rol bij het bereiken van de hierboven genoemde doelen. Maar nog steeds dieet - in de eerste plaats. De website Diabet-Med.Com werkt om een ​​koolhydraatarm dieet te bevorderen bij Russisch sprekende patiënten met type 1- en type-2-diabetes. Het helpt echt, in tegenstelling tot het gewone dieet nummer 9. De informatie op de site is gebaseerd op de materialen van de beroemde Amerikaanse arts Richard Bernstein, die zelf al meer dan 65 jaar met ernstige diabetes type 1 leeft. Hij voelt zich nog steeds, op 80-jarige leeftijd, goed, oefent, blijft werken met patiënten en publiceert artikelen.

Bestudeer de lijsten met toegestane en verboden voedingsmiddelen voor een koolhydraatarm dieet. Ze kunnen worden afgedrukt, opgehangen aan de koelkast, meegenomen.

Het koolhydraatarme dieet voor diabetes mellitus wordt in detail vergeleken met het "gebalanceerde", caloriearme dieet nr. 9. Laag koolhydraatdieet geeft je de mogelijkheid om een ​​consistent normale bloedsuikerspiegel te behouden, zoals bij gezonde mensen, niet hoger dan 5,5 mmol / l na elke maaltijd, en 's ochtends op een lege maag. Het beschermt diabetici tegen de ontwikkeling van vasculaire complicaties. Glucometer zal aantonen dat suiker normaal is, na 2-3 dagen. Bij diabetes type 1 en 2, wordt de insulinedosis 2-7 keer verlaagd. Patiënten met type 2-diabetes kunnen de schadelijke pillen volledig verlaten.

Dieet nummer 9 met diabetes

Dieet nummer 9 (ook tabel 9 genoemd) is een populair dieet in Russisch sprekende landen, dat wordt voorgeschreven aan patiënten met diabetes mellitus en matig tot ernstig, met een gematigd overgewicht. Dieet nummer 9 - gebalanceerd. Patiënten consumeren daarbij 300-350 gram koolhydraten per dag, 90-100 gram eiwitten en 75-80 gram vet, waarvan ten minste 30% plantaardig, onverzadigd is.

De essentie van het dieet is om de calorie-inname te beperken, de consumptie van dierlijke vetten en "eenvoudige" koolhydraten te verminderen. Suiker en snoep zijn uitgesloten. Ze worden vervangen door xylitol, sorbitol of andere zoetstoffen. Patiënten wordt aangeraden meer vitaminen en vezels te eten. Specifieke aanbevolen voedingsmiddelen zijn kwark, magere vis, groenten, fruit, volkorenbrood, volkoren granen.

De meeste voedingsmiddelen die op dieet zijn 9 beveelt aan om de bloedsuikerspiegel bij diabetespatiënten te verhogen en zijn daarom schadelijk. Bij mensen met metabool syndroom of prediabetes veroorzaakt dit dieet een chronisch hongergevoel. Het lichaam vertraagt ​​ook het metabolisme als reactie op een calorierestrictiedieet. Verstoring van het dieet is bijna onvermijdelijk. Hierna keerden alle kilogrammen die werden verwijderd snel terug, dus zelfs met de toevoeging. De Diabet-Med.Com website raadt een koolhydraatarm dieet aan in plaats van het Nr. 9-dieet voor patiënten met type 1- en 2-diabetes.

Hoeveel calorieën per dag om te consumeren

De noodzaak om calorieën te beperken, chronische honger - dit zijn de redenen waarom mensen met diabetes vaak hun dieet verliezen. Om bloedsuiker te normaliseren met een koolhydraatarm dieet hoeft u geen calorieën te tellen. Bovendien is het proberen schadelijk om de calorie-inname te beperken. Dit kan het verloop van de ziekte verergeren. Probeer niet teveel te eten, vooral 's nachts, maar eet je vulling op en verhonger niet.

Een koolhydraatarm dieet vereist dat je veel voedsel opgeeft waar je van hield. Maar toch is het voedzaam en smakelijk. Patiënten met metabool syndroom en diabetes houden zich er beter aan vast dan een caloriearm "vetvrij" dieet. In 2012 werden de resultaten gepubliceerd van een vergelijkende studie van een laagcalorisch en koolhydraatarm ketogeen dieet. Bij de studie waren 363 patiënten uit Dubai betrokken, van wie er 102 diabetes type 2 hadden. Bij patiënten die een voedzaam koolhydraatarm dieet volgden, was de afbraak 1,5 - 2 keer minder.

Welke producten zijn gezond en welke zijn schadelijk

Basisinformatie - lijsten van toegestane en verboden voedingsmiddelen voor koolhydraatarme diëten. Het dieet voor diabetici is strenger dan vergelijkbare opties voor een koolhydraatarm dieet - het dieet van het Kremlin, Atkins en Dukan. Maar diabetes is een ernstiger ziekte dan obesitas of metabool syndroom. Het kan alleen goed worden gecontroleerd als u de verboden producten volledig verlaat, zonder uitzonderingen te maken voor vakanties, in een restaurant, voor bezoeken en reizen.

De onderstaande producten zijn SCHADELIJK voor diabetische patiënten:

  • bruin risico;
  • volkoren pasta;
  • volkoren brood;
  • havermout en andere graanschilfers;
  • maïs;
  • bosbessen en andere bessen;
  • Artisjok van Jeruzalem.

Al deze producten worden traditioneel beschouwd als gezond en gezond. Ze zijn zelfs overladen met koolhydraten, verhogen de bloedsuikerspiegel en doen daarom meer kwaad dan goed. Eet ze niet.

Diabetes kruidenthee is op zijn best nutteloos. Echte krachtige medicijnen worden vaak toegevoegd aan clandestiene tabletten die de mannelijke potentie vergroten, zonder kopers te waarschuwen. Dit veroorzaakt sprongen in de bloeddruk en andere bijwerkingen bij mannen. Ook kunnen kruidentheeën en voedingssupplementen voor diabetes illegaal sommige stoffen toevoegen die de bloedsuikerspiegel verlagen. In dit geval zullen deze theeën de pancreas uitputten en hypoglykemie veroorzaken.

Vragen en antwoorden over voedingsmiddelen voor koolhydraatarme diëten- Kan ik sojaproducten eten? - Neem contact op met...

Hoe te eten als u zwaarlijvig bent

Een koolhydraatarm dieet zorgt gegarandeerd voor een verlaging van de bloedsuikerspiegel, zelfs als de patiënt niet kan afvallen. Dit bevestigt de praktijk, evenals de resultaten van verschillende kleine studies. Zie bijvoorbeeld een artikel gepubliceerd in het Engelse tijdschrift "Nutrition and Metabolism" in 2006. Bij patiënten met type 2 diabetes was de dagelijkse inname van koolhydraten beperkt tot 20% van de totale calorie-inname. Als een resultaat nam hun geglyceerde hemoglobine af van 9,8% tot 7,6% zonder een afname in lichaamsgewicht. De Diabet-Med.Com website promoot een meer rigoureus koolhydraatarm dieet. Het maakt het mogelijk om de bloedsuikerspiegel normaal te houden, zoals bij gezonde mensen, en ook bij veel patiënten om af te vallen.

Je moet het vet in het dieet van een patiënt met diabetes niet kunstmatig beperken. Eet rustig eiwitrijk voedsel met veel vet. Dit is rood vlees, boter, harde kaas, kippeneieren. Vetten die een persoon eet, verhogen niet zijn lichaamsgewicht en vertragen zelfs het gewichtsverlies niet. Ze vereisen ook geen verhoging van de insulinedosering.

Dr. Bernstein voerde zo'n experiment uit. Hij had 8 mensen met type 1 diabetes die beter moesten worden. Hij gaf ze elke dag 4 weken lang olijfolie, naast de reguliere maaltijden. Geen van de patiënten kwam niet aan. Daarna, op aandringen van Dr. Bernstein, begonnen patiënten meer eiwitten te eten en bleven ze hun koolhydratenverbruik beperken. Als gevolg hiervan hebben ze een verhoogde spiermassa.

Een koolhydraatarm dieet verbetert de bloedsuikerspiegel bij alle diabetespatiënten, hoewel het niet iedereen helpt om af te vallen. Niettemin bestaat de beste manier om af te vallen niet. Een caloriearm en "vetvrij" dieet werkt veel slechter. Een artikel dat dit bevestigt, is in december 2007 gepubliceerd in het tijdschrift Diabetic Medicine. De studie betrof 26 patiënten, van wie de helft leed aan type 2 diabetes, en de tweede helft - metabool syndroom. Na 3 maanden was het gemiddelde gewichtsverlies in de koolhydraatarme dieetgroep 6,9 kg, en in de caloriearme dieetgroep slechts 2,1 kg.

Dieet voor diabetes type 2

De oorzaak van diabetes type 2 is een gedegradeerde insulinegevoeligheid van de weefsels - insulineresistentie. Patiënten hebben gewoonlijk geen lage, maar verhoogde niveaus van insuline in het bloed. In een dergelijke situatie wordt het probleem alleen maar groter als je een uitgebalanceerd dieet volgt en insuline-opnamen maakt. Een koolhydraatarm dieet bij diabetes mellitus type 2 stelt u in staat glucose en insuline in het bloed te normaliseren om de insulineresistentie onder controle te krijgen.

Een caloriearm dieet voor diabetes type 2 helpt niet, omdat patiënten chronische honger niet willen verduren, zelfs niet uit angst voor complicaties. Vroeg of laat wordt bijna alles verstoord door het dieet. Het heeft verwoestende gevolgen voor de gezondheid. Ook vertraagt ​​het lichaam in reactie op calorierestrictie het metabolisme. Afvallen is bijna onmogelijk. Naast chronische honger voelt de patiënt lethargie, een verlangen om te overwinteren.

Een koolhydraatarm dieet is een levensader voor mensen met type 2 diabetes. Het is gegarandeerd dat het de bloedsuikerspiegel normaliseert, zelfs als u niet kunt afvallen. Je kunt schadelijke pillen weigeren. De meeste patiënten hebben geen insuline-opnamen nodig. En voor degenen die ze nodig hebben, worden de doseringen aanzienlijk verlaagd. Meet uw suiker vaker met een glucometer - en zorg ervoor dat het koolhydraatarme dieet snel werkt en dieet nr. 9 niet. Hetzelfde bevestigt de verbetering van uw welzijn. Resultaten van bloedtests voor cholesterol en triglyceriden zijn genormaliseerd.

Dieet voor type 1 diabetes

Officiële geneeskunde beveelt aan dat patiënten met diabetes type 1 op dezelfde manier eten als gezonde mensen. Dit is een slecht advies dat invaliden heeft gemaakt en tienduizenden mensen heeft gedood. Om na een maaltijd suiker te verslaan, schrijven artsen hoge doses insuline voor, maar ze helpen niet erg goed. Sinds je hebt geleerd over het koolhydraatarme dieet, heb je een kans om invaliditeit en vroege dood te voorkomen. Type 1-diabetes is een ernstiger ziekte dan type 2-diabetes. Maar het dieet dat officieel wordt aanbevolen, is minder strikt.

Bij patiënten met diabetes type 1 zijn grote hoeveelheden voedingskoolhydraten en hoge insulinedoseringen onvoorspelbaar. Ze hebben verschillende effecten op de bloedsuikerspiegel op verschillende dagen. Het verschil in de werking van insuline kan 2-4 keer zijn. Hierdoor springt de bloedsuikerspiegel, wat een slechte gezondheid en de ontwikkeling van complicaties tot gevolg heeft. Patiënten met diabetes type 2 zijn gemakkelijker omdat ze hun insulineproductie handhaven. Het verzacht fluctuaties, zodat hun bloedsuikerspiegel stabieler is.

Voor patiënten met type 1 diabetes is er echter een manier om een ​​stabiele, normale suiker te behouden. Het bestaat uit het volgen van een strikt koolhydraatarm dieet. Hoe minder koolhydraten je eet, hoe minder insuline je nodig hebt om te prikken. Kleine doseringen van insuline (niet meer dan 7 U in één opname) zijn voorspelbaar. Met behulp van een koolhydraatarm dieet en een nauwkeurige berekening van insulinedoseringen, kunt u ervoor zorgen dat suiker na een maaltijd niet hoger is dan 5,5 mmol / l. Het kan ook overdag en 's morgens op een lege maag gestaag normaal worden gehouden. Dit voorkomt de ontwikkeling van complicaties, maakt het mogelijk volledig te leven.

Het volgende is een voorbeeld van een voedingsdagboek type 1 voor een patiënt met diabetes type 1 die enkele dagen geleden overschakelde op een koolhydraatarm dieet.

Dieet voor Type 1 Diabetes: Voedseldagboek

De patiënt heeft al verschillende jaren insulineafhankelijke diabetes type 1. Al die tijd hield de patiënt een "gebalanceerd" dieet en injecteerde hoge doses insuline. Als gevolg hiervan was de suiker hoog en vasculaire complicaties van diabetes begonnen zich te manifesteren. De patiënt heeft ongeveer 8 kg vet in de taille verzameld. Dit verlaagt de insulinegevoeligheid, waardoor het nodig is om hoge doses Lantus te prikken, evenals krachtige insuline Humalog per maaltijd.

De dosis van langdurige insuline Lantus is nog niet precies geselecteerd. Hierdoor trad om 3 uur hypoglycemie op, die werd gestopt door glucosetabletten in te nemen. Slechts 2 gram koolhydraten was voldoende om suiker tot normaal te verhogen.

Het dagboek laat zien dat suiker de hele dag door bijna normaal is dankzij het koolhydraatarme dieet en de optimalisatie van insulinedoseringen. Tegen de tijd die op de afbeelding wordt weergegeven, zijn de insulinedoseringen al twee keer gedaald. Vervolgens verhoogde de patiënt de fysieke activiteit. Hierdoor was het mogelijk om de insulinedosis verder te verlagen zonder de suikerindicatoren te verhogen. Hoe minder insuline in het bloed, hoe gemakkelijker het is om overtollig gewicht te verliezen. De extra kilo's zijn geleidelijk verdwenen. Momenteel leidt de patiënt een gezonde levensstijl, houdt hij een stabiele normale suiker, heeft hij een slanke constitutie en vergrijst hij niet sneller dan zijn leeftijdsgenoten.

Nierfalen

Nierfalen bij patiënten met diabetes mellitus wordt niet veroorzaakt door voedseleiwitten, maar door een chronisch verhoogd glucosegehalte in het bloed. Bij patiënten die hun diabetes niet goed onder controle houden, verslechtert de nierfunctie geleidelijk. Vaak gaat dit gepaard met hypertensie - hoge bloeddruk. Een koolhydraatarm dieet helpt om de suiker te normaliseren en zo de ontwikkeling van nierfalen te vertragen.

Wanneer de suiker in een patiënt met diabetes weer normaal wordt, stopt de ontwikkeling van nierfalen, ondanks een toename van het eiwit (eiwit) -gehalte in het dieet. In de praktijk van Dr. Bernstein waren er veel gevallen waarin patiënten nieren hadden hersteld, zoals bij gezonde mensen. Er is echter een punt van geen terugkeer, waarna een koolhydraatarm dieet niet helpt, maar eerder de overgang naar dialyse versnelt. Dr. Bernstein schrijft dat dit punt van geen terugkeer de glomerulaire filtratiesnelheid van de nieren (creatinineklaring) lager dan 40 ml / min is.

Veelgestelde vragen en antwoorden

Endocrinoloog beveelt het tegenovergestelde aan - wie te geloven?

Leer hoe u een nauwkeurige bloedglucosemeter kunt kiezen. Zorg ervoor dat uw bloedglucosemeter niet liegt. Controleer daarna hoe goed verschillende behandelingsmethoden (controle) van diabetes mellitus helpen. Na de overgang naar een koolhydraatarm dieet, daalt de suiker binnen 2-3 dagen. Het stabiliseert, zijn sprongen stoppen. Officieel aanbevolen dieet nummer 9 geeft dergelijke resultaten niet.

Wat te eten buiten?

Plan snacks van tevoren, maak je klaar voor hen. Draag een gebakken ham, noten, harde kaas, verse komkommers, kool, groenten. Als u geen snacks plant, kunt u wanneer u honger hebt, niet snel het juiste voedsel krijgen. Koop en drink wat rauwe eieren in een snuifje.

Zijn suikervervangers toegestaan?

Patiënten met insulineafhankelijke diabetes type 1 kunnen veilig stevia gebruiken, evenals andere zoetstoffen die de bloedsuikerspiegel niet verhogen. Probeer zelfgemaakte chocolade te maken met zoetstoffen. Bij diabetes type 2 is het echter niet wenselijk om suikervervangers te gebruiken, waaronder stevia. Omdat ze de insulineproductie door de pancreas verhogen, remmen ze het gewichtsverlies. Dit is bevestigd door onderzoek en praktijk.

Zijn geesten toegestaan?

Ja, matige consumptie van alcoholische dranken zonder suiker en vruchtensappen is toegestaan. Alcohol drinken is mogelijk als u geen leverziekte, nieraandoening of pancreatitis heeft. Als je last hebt van alcoholverslaving, is het gemakkelijker om helemaal niet te drinken, dan te proberen gematigdheid waar te nemen. Lees meer over het artikel "Alcohol op een dieet met diabetes." Drink 's nachts niet om de volgende ochtend goede suiker te hebben. Omdat zo en niet lang slapen.

Moet ik vetten beperken?

Je moet geen vetten kunstmatig beperken. Het helpt niet om af te vallen, de bloedsuikerspiegel te verlagen of andere doelen te bereiken voor de behandeling van diabetes. Eet rustig vettig rood vlees, boter, harde kaas. Kippeneieren zijn vooral goed. Ze bevatten een perfect uitgebalanceerde samenstelling van aminozuren, verhogen het "goede" cholesterol in het bloed en zijn betaalbaar. De auteur van de site Diabet-Med.Com eet ongeveer 200 kippeneieren per maand.

Welke voedingsmiddelen bevatten natuurlijke, gezonde vetten?

Natuurlijke vetten van dierlijke oorsprong zijn niet minder gezond dan plantaardige vetten. Eet 2-3 keer per week dikke zeevis of neem visolie - dit is goed voor het hart. Vermijd margarine en om het even welk gemaksvoedsel, om geen schadelijke transvetten te verbruiken. Neem bloedtests voor cholesterol en triglyceriden onmiddellijk en vervolgens 6-8 weken na het overschakelen naar een koolhydraatarm dieet. Zorg ervoor dat de resultaten zijn verbeterd, ondanks het verbruik van producten die dierlijke vetten bevatten. In feite worden ze juist verbeterd door voedsel te consumeren dat rijk is aan 'goed' cholesterol.

Moet ik het zout beperken?

Voor diabetici, patiënten met hypertensie of hartfalen, raden artsen vaak aan om de zoutinname sterk te beperken. Een koolhydraatarm dieet verwijdert overtollig vocht uit het lichaam. Hierdoor hebben patiënten de mogelijkheid om meer zout te eten zonder schade voor de gezondheid. Lees ook de artikelen "Hypertensie" en "Behandeling van hartfalen".

In de eerste dagen na de overgang naar een koolhydraatarm dieet verslechterde de gezondheidstoestand. Wat te doen

Mogelijke redenen voor de verslechtering van de gezondheid:

  • bloedsuikerspiegel daalde te scherp;
  • overtollige vloeistof heeft het lichaam verlaten, en daarmee mineralen-elektrolyten;
  • bezig met constipatie.

Wat te doen als de bloedsuikerspiegel te sterk daalt, lees dan het artikel 'Doelstellingen van de behandeling van diabetes: wat voor soort suiker moet worden bereikt'. Hoe om te gaan met constipatie op een koolhydraatarm dieet, lees hier. Om het tekort aan elektrolyten te vullen, wordt het aanbevolen om gezout vlees of kippenbouillon te drinken. Binnen een paar dagen zal het lichaam wennen aan het nieuwe leven, de gezondheidstoestand zal worden hersteld en verbeterd. Probeer niet de calorie-inname te beperken, na een dieet met weinig koolhydraten.

Meer Artikelen Over Diabetes

De post-diagnose receptbehandeling voor type 2 diabetes (die, in tegenstelling tot diabetes type 1, niet insulineafhankelijk is), voorziet in een grote selectie van methoden die zowel populaire recepten als medische preparaten bevatten.

Niet alle ouders weten de aanwezigheid van diabetes bij kinderen te herkennen. Het enige dat ze weten is dat dit een levenslange ziekte is, het is noodzakelijk om voortdurend het dieet van de patiënt te volgen om een ​​toename van het suikergehalte in het bloed te voorkomen.

Diabetes is een echte plaag voor de moderne samenleving. De reden hiervoor wordt snel en te calorierijk voedsel, overgewicht, hypodynamie. Helaas is het al onmogelijk om ervan af te komen als je deze kwaal eenmaal hebt gekregen.